Alliances du Monde^®
International Wine & Barrel Competition 

« Signe de qualité » international sur l’harmonie des vins élevés en fût de chêne

Les vins élevés sous bois de chêne : notoriété mondiale et forte identité sensorielle au sommet du palmarès 2022

Le 10^e concours international Alliances du Monde International Wine & Barrel Competition organisé par l’association Forum Œnologie, s’est déroulé le 2 décembre au château des Ravatys en Bourgogne (France).  En compétition, des échantillons en provenance de 9 pays. Des wineries du monde entier ont présenté les meilleurs de leurs vins de prestige élevés sous bois.

Wine & Barrel occupe une place à part parmi les concours internationaux par son ampleur internationale et l’exigence de sa méthode. Des normes de qualité au-delà des standards et des conditions de dégustation optimales ont permis aux experts-jurés internationaux de délivrer des médailles reconnues comme un critère de sélection fiable.

Des experts internationaux, spécialement identifiés pour leurs compétences en matière d’analyse sensorielle des vins passés sous bois, ont évalué des vins du monde entier : tranquilles (blancs et rouges), effervescents (champagne et crémants), liquoreux et vins élevés sous voile ayant tous en commun d’être élaborés en fût de chêne. 

Une révélation : la qualité des vins élevés en fût de chêne très supérieure à la moyenne mondiale.

Évaluation qualitative d’une palette d’identité sensorielle d’une surprenante richesse

L’élevage des vins sous bois est un état d’esprit, un art sans pareil : le dépouillement des commentaires de dégustation du collège des experts-jurés atteste clairement de la richesse et de la générosité des expressions aromatiques attribuées aux vins élevés sous bois de chêne. L’alliance entre le vin et le bois met en évidence des équilibres subtils, des harmonies pleines de nuances et toute la complexité de palettes aromatiques uniques. 

La grande famille des vins élevés sous bois de chêne rassemble une riche palette d’identité sensorielle ayant comme dénominateur commun le passage sous bois. Wine & Barrel competition est représentatif de cette diversité. Ainsi, sont entrés en compétition des vins effervescents dont des champagnes passés sous bois, des vins doux (Sauternes, Layon, Muscat, Banyuls, Maury, Malvoisie…), des vins de millésimes supérieurs à 10 ans d’âge.

Le classement des « Millésimes anciens & vins rares » Alliances du Monde^®

Le classement Top 10 Alliances du Monde^® des vins ayant obtenus les meilleures notations est synonyme d’une qualité extrêmement élevée.

Imprégné de l’esprit des lieux, le collège des experts-jurés internationaux, a travaillé dans les conditions idéales de dégustation.

Cette rencontre annuelle consacrée à la qualité des vins passés sous chêne a été l’occasion pour les expert-jurés d’approfondir leur travail d’identification des vins présentant les meilleures expressions vin/chêne.

Top 10 Alliances du Monde^® 2022*

Pays	Produits	Producteurs
Australie	Wakefield - Jaraman Shiraz 2020	Wakefield Taylors Wines
France	Banyuls Rimage AOP - Terres des Templiers - Mise tardive 2020	GICB - Terres des Templiers
Australie	Wakefield - Masterstroke - Cabernet Shiraz 2018	Wakefield Taylors Wines
Moldavie	Taraboste - Tribut - Cabernet Sauvignon 2017	Château Vartely
Turquie	Kavaklidere - Côtes d'Avanos - Château Serie - Narince 2021	Kavaklidere Saraplari AS
Moldavie	Taraboste - Alb 2021	Château Vartely
France	Saint Véran AOC - Révélis 2018	Vignerons des Terres Secrètes
France	Pouilly-Fuissé 1er Cru - Le Clos - Monopole 2020	Château Fuissé
Australie	Taylors - Premium Release - Cabernet Sauvignon 2021	Wakefield Taylors Wines
France	Pouilly-Fuissé AOP - L'exception 2019	Domaine Corsin
Italie	Circeo Doc - Dune - Bianco 2020	Cantina Sant'Andrea Az. Agricola
* Certains vins sont rigoureusement ex-aequo ainsi le TOP 10 2022 comprend 11 vins.

Une organisation Forum Œnologie

Depuis 20 ans, Forum Œnologie organise des concours internationaux qui se sont progressivement démarqués dans le monde entier grâce à des normes de qualité bien au-delà des standards.

Unique par leur ampleur internationale et leur méthode exigeante, ils ont comme singularité de permettre une véritable confrontation qualitative entre des vins issus d'un même cépage (Chardonnay, Syrah, Muscats) ou d'une même famille de vins élaborés à partir de méthodes œnologiques similaires, comme l'effervescence. Les médailles attribuées par Chardonnay du Monde^® , Syrah du Monde^® , Muscats du Monde^® et Effervescents du Monde^® constituent un critère de sélection fiable et reconnu.